菜單

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開胃菜

每日精選湯品

請向服務人員詢問今日的風味。

義大利燉飯球

燉飯包裹義大利肉醬及莫扎瑞拉起司揉製成球狀，搭配瑪麗娜拉蕃茄醬和甜羅勒蒜 味美乃滋。

松露薯條

黑松露醬，帕瑪森起司，甜羅勒蒜味美乃滋

凱撒炸雞

香酥炸雞胸肉丁，帕瑪森大蒜凱薩醬，搭 配瑪麗娜拉蕃茄醬

焗烤義式肉丸

自製肉丸(牛豬混)，燉蕃茄，摩札瑞啦，瑞可塔起司， 附烤大蒜麵包

義式煙燻鮭魚烤麵包

自製鄉村麵包，檸檬瑞可塔起司，煙燻鮭 魚，紫洋蔥，酸豆，芹菜葉

香辣蛤蜊

自製香辣香腸肉，白酒，辣椒，小茴香，檸檬，烤麵片

美好的開始

主廚精選義式前餐拼盤。

漁伕的菜籃

主廚精選義式炸海鮮拼盤搭配塔塔醬。

沙拉

田園沙拉

精選沙拉葉，花園蔬菜，烤大蒜麵包丁，佩克里諾羊乾酪，檸檬油醋醬

貝式凱薩沙拉

綜合生菜，凱薩醬(含鯷魚)，紫洋蔥，烤帕瑪森麵包丁，培根，帕達諾起司，蘋 果，榛果

卡布里島沙拉

小蕃茄，烘烤蕃茄，低溫燉番茄，鯷魚油 醋醬，瑞可塔起司，烤大蒜麵包丁，精選 香苦味沙拉葉，甜羅勒，薄荷，檸檬皮

義式燉飯

牛肝菌野菇燉飯

野菇，牛肝菌，巴西利，帕瑪森起司。

海陸燉飯

精選海鮮，香辣味義式香腸，燉番茄，帕瑪森起 司，甜羅勒，檸檬，辣椒。

墨⿂燉飯

墨魚汁, 帕瑪森, 小卷, 椒辣, 芝麻葉, 檸檬汁, 烏魚子。

義大利麵

火腿白醬中寬麵

火腿，鮮奶油，洋蔥，大蒜，檸檬皮，肉荳蔻，帕瑪森起司，培根碎，義式麵包屑。

瑪格麗塔寬板麵

燉蕃茄蔬菜醬，大蒜，甜羅勒，帕瑪森起 司，瑞可塔起司，橄欖油。

波隆那肉醬千層麵

義大利千層麵，波隆那肉醬，奶油醬，莫扎瑞拉起司。

經典義式肉醬寬版麵

老奶奶的家傳經典燉肉醬，甜羅勒，帕馬 森起司, 義式麵包屑。

蛤蜊義大利細麵

蛤蜊，培根，洋蔥，大蒜，辣椒，小番茄 ，酸豆，白酒，巴西利，檸檬皮。

鮮蝦小寬麵

番茄鮮蝦醬，鮮蝦，白酒，小番茄，鯷魚，大蒜，辣椒，巴西利，芝麻葉。

燉羊肉中寬麵

慢燉羊肩肉，葡萄酒，番紅花，佩科里諾起司，義式麵包屑。

海鮮墨魚義大利麵

蛤蜊，鮮蝦，花枝，鯷魚，小番茄，酸豆，大蒜，辣椒，白酒，巴西利。

手工義式玉棋

藍紋起司玉棋

藍紋起司醬，核桃，西洋芹，檸檬，巴西利，帕瑪森起司。

牛肝菌白醬玉棋

牛肝菌，野蘑菇，洋蔥，大蒜，鮮奶油，百里香，巴西利，帕瑪森起司。

主餐

義式烤春雞

義式香料烤馬鈴薯塊，檸檬肉汁醬

碳烤小羊排

大蒜優格醬，醋漬紫洋蔥，烘烤杏仁片，薄荷，精選沙拉葉，佩可里諾羊乾酪，檸檬油醋醬。

義式切片牛排

火烤美國嫩肩里肌牛排，義大利黑醋肉汁醬，烤蕃茄沙沙醬，精選沙拉葉，帕瑪森起司，檸檬油醋醬。

碳烤梅花里肌豬排 (14oz)

義式鳳梨芥末醬，精選沙拉葉，佩可里諾羊乾酪，檸檬油醋醬。

國王肋眼牛排 (16oz)

火烤美國肋眼牛排，義大利 黑醋肉汁醬，精選沙拉葉，帕瑪森起司，檸檬油醋醬。

主餐配菜

義式風味馬鈴薯塊

打算，迷迭香，巴西利，蔥花，培根。

火烤青龍

大蒜，橘皮，紅椒大蒜美乃滋。

帕瑪森薯條

香酥炸薯條加上帕馬森起司。

香辣味花椰菜

煙燻辣椒，大蒜， 洋蔥，培根，杏仁片。

甜點

義式香草奶酪

莓果醬，義大利杏仁餅乾，堅果碎。

檸檬橄欖油鬆糕

鮮奶油，義式手工冰淇淋。

招牌布朗尼

香草冰淇淋，堅果碎。

義式黑糖布丁

焦糖奶油醬，海鹽，鮮奶油， 附義式杏仁餅乾。

手工無酒調

柑橘飛濺

葡萄柚汁，橙汁，香草糖漿，蘇打水，檸檬，橘子和薄荷

茉莉小姐

茉莉綠茶和青檸葉為底搭配鮮柚，檸檬和薄荷的氣泡飲。

浪漫草莓

以新鮮草莓，檸檬及薄荷特調成的無酒精氣泡飲。

薑薑

以薑汁，檸檬及柳橙特調成的無酒精氣泡飲。

快樂藍莓

藍莓果泥，檸檬，薄荷，蘇打水。